À tardinha de 2 de Abril de 2022, a competiçãomundial de degustação de vinhos da universidade mundial "Bordeaux LeftBank Cup" na região Chinesa foi concluída com sucesso,e a Universidade de Estudos Internacionais de Sichuan venceu o campeonato pelaterceira vez!

Este concurso foi lançado pela Ordem de BordeauxBontemps em 2002, e é agora o concurso de degustação de vinhos mais famoso domundo para estudantes universitários. A primeira competição foi aberta apenaspara as universidades francesas, e desde 2004, equipas de Oxford e Cambridgetêm sido convidadas para participar. Desde a 10ª edição em 2011, o concursoexpandiu-se para incluir equipas de toda a Europa, bem como da América do Nortee da Ásia. Cada ano, 60 equipas de degustação de vinho são selecionadas em todoo mundo para participar na ronda de selecção, e finalmente 8 equipas sãoseleccionadas para ir às finais no Chateau Lafite emBordeaux.

Um total de 14 equipas, incluindo a Universidadede Tsinghua, a Universidade de Hong Kong, a Universidade de Chongqing, aUniversidade de Jinan e a Universidade de Estudos Internacionais de Sichuanparticiparam neste concurso. O concurso foi dividido em duas partes: exame deconhecimentos sobre vinhos e uma prova cega, com 10 questões teóricas e 9questões de prova. As questões teóricas centraram-se no regulamento do vinho deBordéus, na 1855 graded famous village e na História dosCavaleiros Bordeaux, pois, a prova cega consistiu em julgar a casta, ano decolheita, país de origem (denominação), preço aproximado evantagens e desvantagens pela cor, aroma e sabor do vinho no copo, sem qualquersugestão.

Nos últimos anos, osestudantes da Faculdade de Francês têmrepresentado a universidade, ganhando excelentes resultados. Em 2019, 2021 e2022, a nossa equipa foi a campeã da região chinesa (2020 foi cancelado devido à pandemia) e ganhou o segundo lugar na Final Global de 2019 e oprimeiro lugar na Final Global de 2021.

Os três membros danossa equipa que competem este ano são: Lin Shuang, Ran Jinglin, licenciadas naturma de 2019, e Huang Moyi, na turma de 2020, da Faculdade de Francês. Sob a orientação da Professora Sun Ying e de três outros estudantes, Song Haiyao, Li Yuxin, licenciadas na turama de2019 e Zhang Yu, na turma de 2020, que foram as vencedoras da Final Global2021, elas jogaram consistentemente e ganharam a competição através de estudo e práticas incessantes.

Este campeonato mostra que a nossa universidadenão só presta atenção aos conhecimentos profissionais dos alunos, mas também se concentra no cultivo da qualidade abrangente e capacidade deprática social deles. A nossa universidade continuará a dar importância àconstrução das actividades da segunda classe dos alunos, proporcionando umaplataforma para que os alunos mostrem o seu talento e obtenham mais resultadosexcelentes em várias competições profissionais!

Sessões de estudo teóricas

Sessão de degustação às cegas  

O Comité Organizadorde "Bordeaux Left Bank Cup"divulgou os resultados do torneio

译者：黄琳
编辑：李晓涵
校审：桑金拉姆