Entre os muitos festivais tradicionais chineses, o Ano Novo Chinês é o meu preferido, porque durante o festival, posso reunir-me com a minha família, receber envelopes vermelhos e deitar fogo de artifício. Mas o Ano Novo Chinês deste ano foi muito diferente dos anteriores, porque foi a primeira vez que o passei no estrangeiro. Embora não o pudesse passar com a minha família este ano, fui acompanhada por um grupo de boas amigas e em boa companhia. Foi um Ano Novo Chinês feliz, especial e inesquecível.  

No início de Janeiro, eu e os meus amigos estávamos a planear o que íamos fazer para o Ano Novo Chinês. Uma vez que não podíamos ir para casa, criámos um Ano Novo Chinês único para nós na residência. Primeiro, decidimos um menu de jantar para a véspera de Ano Novo e depois comprámos os ingredientes em dois dias separados. No dia 20 de Janeiro, comprámos a maioria dos ingredientes de que precisávamos, tais como vegetais e carne de porco, que não são perecíveis, depois, fomos ao supermercado na manhã da Véspera de Ano Novo para comprar camarão, sendo mais frescos comprando-os no próprio dia.  

Quando voltámos do supermercado, nós, os seis, cozinhámos separadamente, sendo cada um de nós responsável por um prato diferente, o que o tornou mais eficiente e saboroso. Como existe uma diferença de tempo de oito horas entre a China e Portugal, e queríamos cozinhar em conjunto com o início da Gala de Ano Novo de CCTV, começámos a cozinhar ao meio-dia. Às 15 horas, já tínhamos oito pratos prontos e reunidos na cozinha da minha residência para começar a comer. Embora tenham levado três horas a terminar esta refeição, não nos sentimos cansados, mas sentimos uma sensação de realização e felicidade. Vimos a Gala de Ano Novo de CCTV e comemos uma deliciosa refeição, durante a qual também gravámos em vídeo com a nossa família na China, fazendo-nos sentir como se estivéssemos de volta a casa.

        Às 16.59h, hora de Portugal, que são 23.59h, hora de Pequim, entrámos juntos na contagem decrescente para o Ano Novo, e no momento em que o relógio bateu, demos a cada um os nossos desejos de Ano Novo. Embora não houvesse atmosfera de Ano Novo Chinês nas ruas de Aveiro, alguns de nós, estudantes chineses, fizemos uma grande refeição juntos no nosso dormitório da Universidade de Aveiro e tivemos juntos uma maravilhosa véspera de Ano Novo.  

        No final, desejo-vos a todos uma excelente e saúde e sucesso no Ano Novo!

Escritor: Mai Yuntong