As Minhas Três Refeições em Aveiro

2023-03-30

      Antes de chegar a Portugal, imaginei que as minhas refeições seriam assim: acordava de manhã, sentava-me ao sol e comia um pastel de nata com um copo de café, comia um leitão ou uma mariscada ao almoço e uma francesinha ao jantar. Quando aqui cheguei, achei isto muito diferente do que tinha imaginado.

 

      As aulas normalmente começam às 9h ou 9h30 da manhã, o que é bastante cedo em comparação com a SISU. Mas os estudantes que vivem perto do edifício não andam os 20 minutos até à pastelaria para tomarem o pequeno-almoço. Aqueles que vivem longe do edifício, como eu, normalmente fazem um copo de soja e cozem um ovo enquanto se lavam e comem-no a caminho da aula. Por vezes, levantava-me 10 minutos mais cedo e passava pelo McDonald's para tomar um pequeno-almoço de 2 euros quando me apetecia.

 

      As aulas ao fim da manhã significavam que estávamos atrasados para o almoço, e a maioria de nós ia à cantina da escola para almoçar às 12 ou 12h30. Existe três cantinas na universidade, duas no campus de Santiago, e a maior delas é interessante porque cada vez que lá vamos temos uma experiência diferente e o almoço torna-se como abrir um presente. A que se encontra junto à residência de Santiago é como um pequeno buffet onde se pode ter a sua própria escolha, semelhante à do campus de Crasto, mas penso que a comida do campus de Crasto é a melhor para os gostos chineses e eu como sempre cada vez que lá vou. Podia comer tudo sempre que lá ia. Faço sempre o meu almoço na noite anterior porque preciso de um almoço consistente que me encha o estômago.

 

      Quando chegámos a Aveiro, todos melhorámos as nossas capacidades culinárias em diferentes graus. Não podíamos sequer fritar vegetais em casa, mas pudemos replicar tudo aqui, desde pequenos pratos caseiros cozinhados a grandes pratos de jianghu, e até mesmo comida de rua, e também adquirimos competências de cozedura. Os estudantes que gostam de massa podem comprar todo o tipo de massa nos supermercados chineses, e aqueles que gostam de arroz também podem comprar arroz carolino nos supermercados portugueses, que penso ser o mais próximo do arroz do nordeste chinês.

 

      Em suma, cabe-lhe a si decidir se pode ou não comer em Aveiro, dependendo da sua situação financeira ou da sua capacidade para o fazer, e é possível satisfazer as suas necessidades físicas básicas, comendo na cantina.

Escritor: Zhang Ximeng